店面外觀  

不知道是不是上次的香港文耗費了我太多時間了,總覺得自從寫完香港行後寫文都有點提不起勁

原來寫網誌跟工作一樣都有倦怠期,所以最近就有點懶的寫網誌導致發文變慢了點

另外還有換季時的發文速度也會變慢,因為我會花較多時間在幫小希置裝(目前已買了好幾批了)

回到正題這間寶日式涮涮鍋從之前就一直想來吃的,但為什麼沒來(老實說我也說不出原因)

直到前兩個禮拜終於想到要訂位來吃了,本來是想吃禮拜六晚上但沒位子最後改成禮拜天晚上

消費資訊  

消費方式~價錢我覺得還算合理,而且小孩要110公分以上才有收費

小希現在去吃到飽的店,滿多間都要開始收費了,這下餐費又要增加了

店內環境  

用餐環境滿乾淨寬敞

食材區

食材區 

食材區 

肉品自助區 

握壽司、手卷區  

食材選擇性滿高的,而且我有看到他們切牛肉跟豬肉是分開的機器,這還滿細心的

之前吃過的火鍋我就沒仔細看有沒有兩台機器分開用了

湯頭種類  

湯頭有六種口味可以選擇

膠原蛋白鍋

膠原蛋白鍋~本來我一向都是點龍骨鍋的,但這次老公卻突然說要換口味改點龍骨鍋

於是我就改點膠原蛋白鍋,湯底是昆布高湯,但一開始吃時我不敢把旁邊那膠原蛋白加下去

因為我怕若是我不喜歡的味道,那湯我就不用喝了,所以一直到最後才加進去

想不到要加進去比較好喝,湯頭會更有味道,下次我會一開始就加下去了

元氣龍骨鍋  

元氣龍骨鍋

豬梅花肉、雪花牛&霜降牛肉 

低脂牛肉

肉片的品質還滿不錯的,牛肉方面老公覺得雪花牛肉比較好吃

握壽司&蝦卵手卷  

我覺得他們的食材真的滿多樣化的,而且食材區也保持的滿乾淨的,整體而言我還滿喜歡的

不過寶生意真的很好,最好事先打電話預約會較保險。

 

店家資訊:

地址:台南市安平區永華路二段466號

電話:06-2996000

 

 

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