店面外觀

今年母親節本來我是想說要吃泰式料理,結果忘了是誰提議廚房有雞的,最後就選了廚房有雞

我們今年一樣提前一個禮拜吃,店家說因為是母親節所以要先預放訂金,而且如果可以先選好菜色

當天來就比較不需要等了,我也有點懶的選於是直接點了6~8人份的幸福媽咪餐(4800元)

,但其中的乳鴿把他更改為松阪豬肉,另外除了過年期間外,一律都沒有加收服務費

店內用餐環境  

當天生意超好的,我們是訂12:30的,用餐時間假日為90分鐘

花雕雞吃法

母親節感恩全席

母親節套餐菜單,老實說我們6個大人還是吃不完那些菜

脆梅露  

脆梅露

水晶龍蝦卷(冷盤)

水晶龍蝦卷(冷盤)~外皮很Q好像麻糬,我放了一陣子才吃,還是冰冰的,味道不錯

特色沙白

特色沙白~蛤蜊都很大顆,而且那湯頭很好喝

綜合火鍋料&特製板條  

綜合火鍋料&特製板條~板條是等到花雕雞滾了後再加進去的,板條吸收了花雕雞的醬汁很好吃

火鍋料可以加到澳門豬骨煲,或是花雕雞吃完後加入高湯變成火鍋再加進火鍋料也可以

正宗花雕雞(大份)

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正宗花雕雞(大份)~雞肉肉質軟嫩,雞肉也非常入味,超配飯的

糖醋海鱸魚

糖醋海鱸魚~這道菜我好喜歡,因為用成魚片(不用怕有魚刺了)了上糖醋的味道也很夠,非常好吃

海鮮總匯粉絲煲

海鮮總匯粉絲煲~海鮮總類滿多的

膠鹽松阪豬肉

椒鹽松阪豬肉~其實本來是乳鴿的,我們全部人(除了老公以外)都敢吃而且也很喜歡吃乳鴿

但因為最近較敏感一些,所以還是把乳鴿改成豬肉,由於乳鴿本來是大份的,所以松阪豬肉是給我們2份

不過最後來的那份因為肉的切法錯了,導致肉都咬不太動,於是店家又換了一份給我們

廣式醉鮮蝦

廣式醉鮮蝦~蝦子很新鮮

蒜香豬小排

蒜香豬小排

澳門豬骨煲

澳門豬骨煲~這湯頭真的太濃郁了,超好喝的,裡面的大骨超多支,湯頭有加些胡椒喝起來更好喝

可以免費加一次高湯

葡吉巧克力奶酪

甜點是葡吉的巧克力奶酪,但因為吃的太飽了,所以甜點就直接帶回家了

冰淇淋區  

有免費的冰淇淋提供,老公拍照時是三種口味,後來又有多了一種口味

廚房有雞的菜色是有點重口味的,大妹說中午吃這種她比較不行,晚餐就沒問題了

但我跟老公倒是覺得還好。廚房有雞這套餐的份量很足夠,我看真的要8個大人才吃的完

 

店家資訊:

地址:台南市安平區文平路249號

電話:06-2931010

營業時間:11:00~14:00  17:00~22:30(最後點菜時間為營業時間結束前30分鐘)

              例假日用餐時間為90分鐘

 

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