這間位於中信酒店的粵式海鮮料理,其實也是屬於飲茶的餐廳

環境非常的好,服務態度也非常好,她們也有傳統的推車點心

不過好像沒有常常在用,

說到傳統的茶樓,真的不能不提及之前去澳門的龍華茶樓

不過他也不是有手推的,他是放置在一個定點妳自己去拿,

茶也是自己泡的,吃完後還跑到櫃檯去跟老闆照相(又在回味沒結婚沒小孩時旅行的快樂了)

基本上他們傳統的飲茶點心種類也是非常豐富,以台灣的飲茶來說她們的點心還算不錯

叉燒包

叉燒包(本人的最愛,不過目前我吃過最好吃的是香格里拉38樓的醉月樓,不過很小顆又很貴,可是真的很好吃)

腐皮捲 

腐皮捲

除此還點了蘿蔔糕、燒賣、鮮蝦腸粉等點心(照片在相簿內)

乳豬 

烤乳豬

石斑魚 

石斑魚~他們的魚非常鮮美,烹調的非常好吃

朵椒金邊鮑 朵椒金邊鮑

朵椒金邊鮑~這鮑魚雖然小小一顆(不過也要200元)但是吃起來的口感不輸車輪牌喔

大蒜辣椒炒出的微辣醬汁再搭配上寬粉條及鮑魚,真的非常好吃

 

P3210431.JPG

這湯我忘了名字(因為不是我點的菜)

宮廷密製蝦 

宮廷秘製蝦~這道菜可是為了我同學而特別點的(他是男生,大家應該知道這是為什麼了吧)

以台南少之又少的飲茶而言,這間在餐點及環境方面都算是中上了,還滿推薦大家去試試

(但因為我還是想念香港的飲茶,不知何時還能再去)

其實香格里拉的醉月樓也還不錯,可是他的點心較少(因為他是屬於結合多種菜式,而不是單純的廣式茶樓)

而且他的單價很高,不過他的座位大部分都靠窗,且他又位於38樓,景觀非常棒

現在就剩下德安的大大茶樓還未去試過,想吃很久了不過他們都不能預約,

還不知何時才有空去品嘗~

 

 

 

 

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