店面外觀  

其實前一個禮拜天就是想來吃蒸氣海鮮桑拿鍋,但因為是當天預約所以沒有位子

於是就往後約(就是一定要吃到),不過武聖路這邊不太好停車,而且最近拖吊的又多

那天就遇上拖吊車拖吊,但居然違停的都不是這裡的客人

新鮮海產

新鮮海產

新鮮海鮮魚缸

火鍋食材櫃

火鍋食材是採自助式取用

飲料櫃

飲料櫃

醬料區

醬料區

扁魚湯頭  

扁魚高湯

因為那天我們有6大4小,所以店家建議我們點6層的海鮮鍋,等到上頭的海鮮蒸熟後先吃海鮮

海鮮的湯汁流入扁魚高湯,最後才取用火鍋料吃火鍋,至於6層的海鮮食材就由店家搭配

店家會詢問有沒有甚麼食材是不吃的

海鮮鍋第一層

海鮮鍋第一層~花枝、小卷類的食材

海鮮鍋第二層

海鮮鍋第二層~貝類、螺類的食材

海鮮鍋第三層

海鮮鍋第三層~新鮮活蝦

海鮮鍋第四層

海鮮鍋第四層~牡蠣

海鮮鍋第五層

海鮮鍋第五層~朴子鮮魚

海鮮鍋第六層

海鮮鍋第六層~筊白筍、蘑菇及香菇丸

一次以三層為主下去蒸熟

一次只能蒸三層

六層海鮮鍋

六層海鮮鍋  

六層是店家特意堆起來讓我們拍照的

蒸熟後的海鮮鍋第一層 

蒸熟後的海鮮鍋第二層

蒸熟後的海鮮鍋第三層

蒸熟後的海鮮鍋第四層

蒸熟後的海鮮鍋第五層

蒸熟後的海鮮鍋第六層

滿大顆的牡蠣

牡蠣滿大顆的,店家的香菇丸滿好吃的

豬肉片  

豬肉片我們拿了四、五份左右還有一些蔬菜,海鮮的一些湯汁都流入高湯裡

最後那高湯真的好好喝,大家都忍不住喝了好幾碗,這類型的餐廳果然多人來比較適合

 

店家資訊:

住址:台南市武聖路191號

電話:06-3583039

 

 

 

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