上禮拜天全家上台中去幫大姑的兒子慶祝滿周歲生日

姐姐與姊夫特地訂了台南所沒有的夏慕尼鐵板燒(也是王品集團的)

不過據他們的廚師說台南店好像在6月份左右會在五期開幕

到時候一定又會大爆滿

由於是王品旗下的所以菜單大家一定會覺得很眼熟(因為格式都一樣)

菜單 菜單

他的價位比王品還便宜一點,而且小朋友也是免費贈送果汁、濃湯、櫻花蝦炒飯

連我那8個多月的小孩也有,王品集團的服務真的是好到沒話說

開胃菜 

開胃菜~魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍

麵包 

麵包~還滿好吃的~我女兒吃了快一個

象拔蚌海鮮湯 

這是我點的象拔蚌海鮮湯~一開始是只有象拔蚌及魚片在碗底,他們都是各種不同的湯先在鐵板加熱

之後再倒入碗裡,湯頭非常鮮甜好喝,此種做法海鮮剛剛好被燙熟,不會太老

卡布奇諾鴨肝濃湯 

卡布奇諾鴨肝濃湯

牛肉清湯 

牛肉清湯~做法也是與象拔蚌海鮮湯一樣,所以牛肉的熟度剛剛好

松露百菇沙拉 

松露百菇沙拉~這是一道熱的沙拉,廚師先在鐵板上面將菇類炒熟,常吃冷的沙拉,這道菜不妨一試

鮮蝦水果沙拉 

鮮蝦水果沙拉~其實這道沙拉就與王品旗下的那些店的水果沙拉大同小異,只不過他的水果用的比較不一樣

軟殼蟹沙拉 

軟殼蟹沙拉

檸檬Sorbet 

檸檬Sorbet~帶點微酸的口感,很好喝

倒酒燃燒的牛肉

波特牛肋眼 

 

波特牛肋眼~五分熟的熟度,淋上波特酒後點火燃燒,搭配旁邊的綠胡椒醬或單吃可有不同享受

 肋眼牛排

這是肋眼牛排的第二種吃法

普羅旺斯雞排海鮮雙拼~雞排 

普羅旺斯海鮮雞排的雞排~因為不是我點的,也忘了問好不好吃,所以無法評論

凱薩琳牛排 

凱薩琳牛排~約5盎司,較精緻一點點

蘋果松阪豬~野薑花松阪豬 蘋果松阪豬 蘋果松阪豬

蘋果松阪豬~這是我點的松阪豬,共有三種吃法,我覺得第一種野薑花松阪豬最好吃

肉質帶有點脆,配上野薑花吃起來更好吃

第二種及第三種吃起來肉好像都煎過頭了,有點硬

而且都太鹹了, 害我一直喝水

香蒜牛小排 

香蒜牛小排~這是我公公點的,公公覺得很好吃,不過大姑卻覺得牛肉味太重,所以同一道菜不同人吃感受也不同

櫻花蝦炒飯 

櫻花蝦炒飯~他的櫻花蝦炒飯還有加入蝦卵吃起來口感更好

鮮果盅 鮮果盅

甜點~鮮果盅

香榭鮮奶酪 

香榭鮮奶酪~一次可享受到三種不同口味的鮮奶酪

法式布蕾 

法式布蕾

冰心濃漿巧克力 

冰心濃漿巧克力~吃起來還是覺得裡面的冰淇淋最好吃

英式花茶 

英式花茶~旁邊還附有沙漏,好像說等沙漏的沙漏完再加入糖漿

香榭冰咖啡 

香榭冰咖啡

熱香桔茶 

熱香桔茶

皇家伯爵奶茶 

皇家伯爵奶茶~常看我食記的人一定知道這是我點的,因為我非常愛喝伯爵奶茶

不過他們的伯爵奶茶也是淡而無味,每次喝奶茶總讓我懷念起ORO

好險老公說這兩個禮拜要找一天陪我去吃ORO的早餐,總算可以一解我對他的想念

焦糖瑪奇朵 

焦糖瑪奇朵

基本上王品的附餐飲料都算差強人意,沒有辦法像一般咖啡店的水準,只能說這不是他們的重點

P.S台中中港店的夏慕尼生日快樂歌與台南王品集團的不太一樣,有機會生日的時候大家可以去試試看

 

店家資訊:

住址:台中市中港路一段197號

電話:04-23282918

  

 

 

 

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